Tarvitset:
n. 2 rkl rypsiöljyä
1 sipuli reiluina suikaleina
½-1 porkkana suikaleina/raastettuna
2 munaa
loraus ruokakermaa
mustapippuria
oreganoa
basilikaa
rakuunaa
Valmistus:
Paista kasvikset öljyssä pehmeiksi ja mausta. Riko munien rakenne lasissa ja lisää ruokakermatilkka(,jos haluat). Kaada munaseos pannulle kasvisten päälle ja tasoittele jos munaseos ei mene tasaisesti joka puolelle. Tällä kertaa silppusin vielä päälle ruohosipulia. Kypsennä munakas miedolla lämmällä kannen alla kunnes se on kokonaan hyytynyt. Salaattia ja leivänpala lisäksi :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.